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  • Aug 2016

【好食材】 日本MOA自然農法放牧飼養 / 綠生活畜牧場 ★★★★★

依據國際有機聯盟(ifoam)為標準,蛋雞採果園自由放牧飼養,蛋雞生蛋的巢窩以天然木材製程。雞舍採溫室開放式錏管建設,冬暖夏涼。而牧場有0.36公頃裡面種滿各種果樹、香草等植物,雞隻在裡面可自由食用活動。享受大自然的環境,這樣的環境飼養,雞隻健康又不容易生病。

從育種、孵蛋、養小雞、中雞、大雞到生產及銷售一貫作業,堅持不使用抗生素、赫爾蒙等藥物。牧場曾明治、曾進發先生,經日本考察後,放棄籠飼負壓的飼養方式,採用最自然的日本MOA自然農法放牧飼養,除採用最新人道飼養外,飼料採用特殊調配,無藥物添加外,加入酵母菌、藍藻、紅麴及鳳梨酵素等,健康無負擔,另一方面,也在牧場內種植芒果樹,讓雞隻排泄物經過堆肥處理再由果樹分解,形成自然生態循環的環境,響應節能減碳。。雞蛋不經過洗選,以人工方式剔除雞蛋上的污點,保持雞蛋的鮮味,加上採一貫作業,現檢現包裝直接到賣場,保持雞蛋的新鮮度。

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生產者:綠生活畜牧場
產地:彰化
特色:
1.人道飼養認證重視動物福利,以滿足動物的自由,生產符合人道精神的畜產品。
2. 堅持不使用抗生素、赫爾蒙等藥物。
3. 不經過洗選,以人工方式剔除雞蛋上的污點,保持雞蛋的鮮味。

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