好故事Story

【好食材】全台灣第一個獲得ISO9001品質認證的蜂蜜產銷班 / 台中蜂蜜

STORY / ALL / Aug 2016

家中養蜂已歷三代.在921地震過後返鄉承擔起第三代的養蜂人.由於生於養蜂世家...

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【好食材】 用良心製作的麵 /善生坊製麵

STORY / ALL / Aug 2016

南投縣竹山鎮的蔡武將師傅,在自家小小的製麵廠,謹記媽媽的教誨:「要用良心做好麵...

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【好食材】 人道飼養的溯源農場 / 黃勝裕牧場

STORY / ALL / Aug 2016

20年前,黃勝裕的父親黃博營在朋友的引導下投入白肉雞飼養,引進美國Chore-Tronics水...

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【好食材】 油品新鮮現榨手作生產/ 細粒籽油

STORY / ALL / Aug 2016

使用傳統製油工序:日曬乾燥→篩選→焙炒→製餅→壓榨每個步驟都須仰賴人力,產量...

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【好食材】 少數敢於創新研發的馬鈴薯農 / 黃金馬鈴薯

STORY / ALL / Jul 2016

「馬鈴薯在盤商批價一般都只有5 、6 塊,農民真的很辛苦。」林宗亮說,看著父親一生...

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【好食材】 來自陽光普照的彰化在地牧場 / 陽光豬

STORY / ALL / Jul 2016

來自彰化張智翔兄弟共同經營的品冠牧場,豬隻不施打抗生素或生長激素,只吃專利...

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【明日農夫】薑黃博士 / 謝 瑞裕

STORY / ALL / May 2016

好好合作的明日農夫之一,為台灣的土地種下了安心與希望的明日,豐滿農場研究主持人謝瑞裕博士,以有機栽植方式培育薑黃,以...

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台灣獨有的『台中一號』紅薏仁

STORY / 西屯 / May 2015

南投草屯九九峰下,烏溪旁,一片片綠油油的田野間,一群很容易滿足的農夫,懷抱著對台灣土地的愛與夢想,在這優美的環境中,以友善對...

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