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果醬的好滋味
想知道果醬,除了可以拿來塗抹在麵包上,做氣泡飲…,還可以怎麼吃?
如何用最天然的方法,保存新鮮水果營養,再製成果醬,讓自己天天吃到健康又天然的味道。
從早餐、午餐到晚餐…,教你用果醬入菜,料理食材,讓美味加倍。
一起來享受創意料理的樂趣,愛上果醬的好滋味。
講者 王郁聖
日期 2015.11.11 (三)
時間 15:00-17:00
地點 好好 西屯店
費用 食材費100元
人數 本場次只開放20人報名,額滿即止。

【講師介紹】 美天果醬 王郁聖


果醬,它本身即有濃郁、奔放的味覺特色,就像翾風迴雪的舞者,卻友善地居於次位,扮演各種食物的配角,相輔相成,襯托出食物的美味,仍不失本身的口感層次。
我們試著用這樣的概念,創造美好事物。
每天,都可以是美天。
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