同樣熱愛旅行、也愛美食的王聖翔師傅，曾經參與台日交流協會活動讓台灣美食走向國際，在石梯灣118擔任廚部主管的同時，經常直接到漁市與在地的漁民大哥博感情，最青的魚鮮總是留給王師傅，而他也利用這些魚穫做出許多好吃的菜餚。
令在地人、旅人難以忘懷，就是以每個季節產出魚穫所製作的各種XO醬，生猛的海味，獨到的鮮，都在一口XO醬裡，品嚐一口，讓你看見甚麼叫做石梯灣118在地尚青！
| 日期 |
2015.03.31 |
| 時間 |
14：30-16：30 |
| 地點 |
好好 西屯店 |
| 費用 |
800元 (一罐xo醬 / 飲料 / 一碗霧峰香米&一碟季節小菜搭著吃) |
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好好 西屯
好好 甲仙